Подсолнух из соленого теста

Для изготовления подсолнухов из слоеного теста нам понадобится:

• соленое тесто,
• чай листовой или мак (для сердцевины),
• стека,
• гуашь,
• основа для панно.

Изготовление подсолнухов из слоеного теста:

1. Замешиваем соленое тесто. Его можно окрасить гуашью или пищевыми красителями в начале работы, но мне больше нравиться работать с неокрашенным.
2. Делаем лепестки:
   Скатываем шарик, сплющиваем. Получается капелька с заостренными концами. Стекой надавливаем по центру - прожилки и заодно прижимаем лепесток к основе.



3. Делаем нижнюю розетку подсолнуха из таких лепестков - капелек. Затем делаем верхнюю розетку. Она должна быть немного меньше по диаметру, чем нижняя. Места скрепления лепестков смачиваем водой.



4. Для сердцевины скатываем шарик, прижимаем в ладошках - получается лепешка.



5. Насыпаем чай или мак на стол и кладем нашу серединку подсолнуха сверху и немного придавливаем. Конечно, можно и просто раскрасить тесто после высыхания в черный цвет.



6. Сушка соленого теста:
   Обязательно просушиваем до полной уверенности - проверяем нажатием в сердцевине (самое толстое место).
7. После высыхания и остывания - расписываем гуашью или акварелью. Покрываем лаком.
8. Основой для панно может быть большая круглая тарелка, или деревянная дощечка. Мы взяли плотный картон, покрасили его гуашью.